onsdag den 25. august 2010

Status

Ja hvordan går det så?

Det er gået rigtigt godt, forløbet med pointkuren under ferien har vist sig at være en god måde at holde trenden. På trods af ferie, grillaftener, vin osv så har jeg alligevel haft et nogenlunde vægttab. Men skyerne vokser ikke ind i himlen og da jeg startede på job igen, faldt motivationen lige så stille. De dårlige undskyldninger dukkede op igen, mega travlt på arbejde, knap så meget nattesøvn osv osv.

Så vægten begyndte at stå stille og på trods af den dårlige stil er den heldigvis ikke steget så meget. Fitness World har åbnet et center ret tæt på og jeg har været afsted et par gange om ugen, så kombineret med cykelturen til job håber jeg at jeg kan få gang i vægttabet igen. Morgenmad og aftensmad fungerer ret godt, Stine er super god til at få lavet sund mad og finde på salater hvor jeg kan spise løs. Men maden på job er svær, overvejer lidt om jeg skal melde mig fra madordnignen og i gang med kedelig men kontroleret madpakke??? Som nævnt i DR programmet, så giver buffet effekten en ubevidst øgning i madindtag og hjernen underrapportere hvad den har spist, så hvis der lige ryger lidt ekstra mad og måske noget mere i løbet af dagen, kan det ødelægge det ellers gode resultat for cykeltur, og meget fornuftig morgen og aftensmad.

Alternativt skal jeg måske have gang i flere magre mælkeprodukter og noget mere protein.

Jeg synes det er svært!!!

Nå men i følge physicsdiet så ser mit foreløbe resultat således ud:


Som man kan se så har det stået stille den sidste uge, men ellers været et nogenlunde stabilt vægttab på 0.8-0.9 kg om ugen.

Løb status:
Jeg har løbet to gange om ugen, primært interval løb med 2 min løb og 1,5 min gang og af 5 gange. Det går fremad, men frygten for skader gør at jeg kommer til at øge mængden begrænset.

10 ting du ikke vidste om at tabe sig bbc program på dr1

Her til aften var der et program på DR1 fra BBC om vægttab. Selvom nogle af tingene var kendte synes jeg alligevel jeg vil liste pointerne. Fik ikke det hele med, da datteren var lidt længe om at falde i søvn og en tlf sælger ringede midt i programmet.

* Når hjernen er sulten får den os til at vælge den kalorierige mad fremfor den karloriefattige.
* En testperson der skulle videofilme og skrive dagbog om alt hvad hun spiste, underrapporterede med omkring 60% da hun videofilmede og 43% da hun skrev dagbog. Vi glemmer oftest at medregne det lille stykke chokolade, mellemmåltidet samt det vi antager for sundt mad (frugt osv) yderligere undervurderes portionens størrelse.
* Når vi dyrker motion får vi en højere forbrænding når vi sover om natten (kaldet efterforbrænding)
* Hvis man ikke har tid til fitness, kan en mere aktiv dag, såsom at stå op i stedet for at sidde, gå rundt når man taler i tlf, stå af bussen et stop før osv give en ekstra forbrænding. For testpersonen var det cirka 260kcal, det svarer til et vægttab på 12 kg om året hvis hun bibeholder hendes kalorieindtag.
* 10 % mere protein i maden giver en markant bedre mæthedsfornnemelse.
* Et øget indtag af kaloriefattig mælkeprodukter giver mere fedt i afføringen. Kalciummen binder fedtet og tager det med ud igennem tarmen. Testpersonen havde dobbelt så meget fedt i afføringen den uge han var på mælkeprodukt diet ved samme samlet kalorieindtag. Mener det var 3 gr/100 gr kontra 1,5 gr/100gr. Eksempler på gode kilder: hytteost, skummetmælk, fedtfattig yoghurt...
*Blændet mad (suppe) med vand giver en bedre mæthedsfornemmelse grundet fyldt mave end samme mad med selvsamme glad vand. Altså hvis man spiser mad med vand til har vandet en kortvarig effekt på mæthedsfornnemelsen da det løber lige igennem kroppen. Det tog to timer mere før maven var tom ved suppen.
* Variation giver et højere kalorieindtag. Hjernen er programmeret til at kræve variation i det vi spiser, så ved foreksempelvis buffeter vil hjernen få os til at vælge det og det og det... Hvilket kan give op til 30% højere kalorieindtag. De testede også med popcorn, dem der fik et mindre bærer spiste markant mindre end dem der spiste af et større bærer, selvom der var overskud af popcorn i begge, spiser vi mere hvis portionen er større. Deres råd var at spise af en mindre tallerken.

søndag den 1. august 2010

Mål på bordet

Jeg er en ivrig læser af thesimpledollar.com især tidligere da der var rigtigt mange gode indlæg om at vende sin privatøkonomi til det bedre. Han har for nyligt skrevet en serie af indlæg der hedder ten biggest mistakes, nummer ti handler om dårlig målsætning http://www.thesimpledollar.com/2010/07/30/ten-big-mistakes-10-poor-goal-setting/ og jeg er meget enig i at der skal håndgribelige mål på bordet og være en mulighed for at følge med i hvor langt man er i forhold til målet. Så når jeg virkelig vil tabe mig så må jeg have styr på målsætningen. Mit umiddelbare urealistiske mål er jo at sige nu skal jeg tabe 20+ kg og det skal være i år osv. Men efter at have drøftet det med Stine, er det bedre at beslutte at jeg skal følge pointkuren og tabe 10 kg. Så kan man se hvor længe det tager, og så tage 10 mere hvis det går godt og ellers justere så man når målet på de 10.

Et andet ønske er at få gang i træningen igen efter skulderskaden, som smådriller, så nu når Fitnessworld åbner et center lige i nærheden i morgen, skal det bruges når det er muligt. Jeg vil gerne have noget konditræning udover styrke, så mit mål er at løbe 3 km uden pause. Igen når det så er opnået kan man udvide med mere.


So here goes: 

Mål at tabe 10 kg!
Løbe 3 km uden pause!

Jeg forventer at der kommer statusopdateringer på disse mål løbende her på bloggen.

torsdag den 15. juli 2010

Så er det nu

Det er godt nok svært det med vægten, man ønsker så meget at den skal gå nedad og alligevel så går det langsomt den forkerte vej og bliver ved med det. En masse dårlige undskyldninger for hvorfor man ikke lige har fået vendt tendensen. Undskyldninger såsom travlt på arbejde, manglende nattesøvn, skadet skulder så man ikke kan træne, travlt med ungerne, afsted på tur ... ... Undskyldninger som kun gør det værre. Jeg har haft flere vægtprojekter igennem tiden, det der til dato fungerede over alt forventning var dengang jeg kun havde mig selv og mit studie at junglere med. Trænede 10-15 timer om ugen, cyklede til og fra uni og lavede ret speciel mad tiltænkt 100% mig og havde kontrol over alle tre af dagens måltider  samt oseaner af tid til finjustere og følge op på processen. Sidenhen har jeg mødt fantastiske Stine, og fået to vidunderlige men også lidt krævende børn ;-), fuldtidsjob og fordoblet familie og omgangskreds. Jeg vil bestemt ikke bytte tilbage til livet som single og studerende, for det var nu ret ensomt påtrods af dejlige venner. Derfor må man alligevel forholde sig til at verdenen har ændret sig og det at tabe sig måske bør tilrettes til min nye livsform. Jeg har haft nogle successperioder rent vægtmæssigt sammen med Stine og det har da også hjulpet til at selvom det er gået den forkerte vej at det så til tider også har gået den rigtige vej. Lidt et skridt frem og to tilbage, hvilket jo ikke er godt i længden. Det der har fungeret har været at jeg har været motiveret, har spist fornuftet både hjemme og ude, trænet en del hvilket hjælper på humørert og motivationen. Men det sidste halve år har ikke været en success. Arbejdet har krævet meget og skulderen sagde AV (igen de dårlige undskyldninger) men nu er det ferie og jeg kan beundrer Stines søster Annes meget flotte resutlatat 12 kg har hun tabt. Hun har sammen med sin kæreste fuldt det de kalder point kuren. Jeg har altid synes de kurer var lidt poppet og egentlig gjorde mest for at ødelægge folks stofskifte fordi man spiste alt for lidt i en periode og nogen af dem endda råede til at man ikke dyrkede motion og når man så var "færdig" tog man det hele + mere på igen. Men mit problem er at jeg bliver ved med at spise efter "den der virkede" metode, dog lige blandet sammen med de ting man får når man nu ikke har kontrol over alle tre måltider og ikke styret med samme hårde hånd som da jeg studerede. Og det dur bare IKKE, det gør at jeg får for meget mad og måske lidt forkert sammensat halvdelen af tiden. Så nu har jeg lånt papirene af Anne og håber på at jeg kan få et fornuftigt madindtag ved at følge en form for restriktion af daglig mængde og sammensætning. Foruden håber jeg på at jeg kan begynde at træne igen, det har været trist ikke at vide hvornår man igen kan styrke kroppen pga skulderen. Fitness world åbner heldigvis et center tæt på, så selvom skulderen måske driller, bør det være muligt at få lidt cardio træning igennem den. I går da jeg sad og surfede efter hjælp fandt jeg også en ny diet, som jeg skal have læst igennem. "A Hackers Diet" http://www.fourmilab.ch/hackdiet/e4/ som er skrevet af Autodesks grundlægger. Har ikke nærlæst den endnu, men umiddelbart angriber han det ret godt. Overvægt er et problem der skal løses og det skal gøres hurtigt og effektivt og hans værktøjer er designet til tekniktosser som mig. Den simple men også svære regel indenfor vægttab er spis mindre end du forbrænder og du taber dig og omvendt. Så der er en masse nye ting der skal til at i gang, jeg håber VIRKELIG at det lykkedes og så må jeg give mig et spark i røven så jeg kan få styr på problemet. Jeg håber at denne blog vil blive opdateret med hvordan det går og forhåbenligt på et tidspunkt have en post der hedder "Jeg klarede det fandme!!!!!"

Her til morgen fulgte jeg så point systemet, jeg må få en del point pga højde, alder, vægt osv men alligevel har jeg næsten dræbt en 1/3 af pointene til morgenmad og jeg har ikke spist halvdelen af hvad jeg ellers gør sådan en formiddag, så jeg skal vist have fundet nogle fødevarer som passer bedre ind og have tilføjet noget motion så jeg ikke går hen og bliver for sulten, for sult (dårligt blodsukker) gør bare projektet 10 gange sværere. Ønsk mig god vind og vi ses som Steffen 2.0.